Descripción

Pimientos recolectados y seleccionados por nuestros agricultores, son deshidratados en los secaderos con leña de encina, en un proceso que oscila entre 10 y 15 días. Muy recomendable para guisos (calderetas, lentejas, migas, patatas…). Se recomienda humedecerlo antes de su uso.

NO CONTIENE GLUTEN.

En las latas de Pimentón de la Vera con el origen indicado, deberán encontrarse los siguientes símbolos, tanto en la etiqueta como en el propio envase.
La Denominación de Origen Pimentón de La Vera es el organismo de control y certificación de todos los procesos a los que se somete el pimentón.